Путассу 24+

65 руб.
Производитель: Мурманск
Цена за 1 кг
Наличие: Есть в наличии

Доступные варианты


Фасовка: Вес Цена Кол-во
Упаковка 11кг 11 кг 770 руб.
70 руб./кг
Упаковка 33кг 33 кг 2 145 руб.
65 руб./кг

Быстрый заказ

Пожалуйста, укажите имя и свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

Страна ........................................................................
не указанно
Производитель ........................................................................
не указанно
Состав ........................................................................
не указанно
Дата производства ........................................................................
не указанно
Срок годности ........................................................................
не указанно
Место вылова ........................................................................
не указанно
Условия хранения ........................................................................
не указанно

Род путассу включает в себя два вида: путассу северная и путассу южная. Путассу северная обитает в Атлантическом океане у берегов Европы. Длина ее колеблется от 26 до 40 см. вес 250—300 г. Мясо отличается приятным вкусом и ароматом, в нем содержится около 17% белка и 0,4% жира. По вкусу приближается к наваге. Используют как столовую рыбу, из нее готовят кулинарную продукцию (вареную и жареную). Печень этой рыбы может служить для приготовления натуральных консервов. Путассу южная — более крупная рыба длина 45-60 см, вес 800—900 г. В мясе путассу южной содержится в среднем 15% белка и 1,5% жира. Также используется как столовая рыба, пригодна для изготовления кулинарных изделий и консервов в масле, а печень ее — для приготовления натуральных консервов.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо